26 de set. de 2011

Livro de Receitas

Recentemente comprei o livro de Receitas Dona Benta, que na verdade foi um achado. Explico: a princípio vi o livro com capa dura, lindo, na livraria Cultura... mas quase caí pra trás quando vi o preço... R$ 80,00. Aí desisti. No mesmo dia fui até as lojas Americanas para reabastecer meu estoque de pipocas e na fila vi o danado do livro exposto e em promoção! Paguei R$ 40,00 reais. A única diferença é que o meu não tem capa dura, mas eu não ligo pra isso.
Resumindo: saí feliz e saltitante. Hahahahahahaha.
Esse livro é bom para qualquer pessoa, mas principalmente para quem está aprendendo a cozinhar. Ele ensina desde as receitas mais básicas até as mais elaboradas. Tem de tudo: dicas, temperos, molhos, antepastos, entrada etc. Tirei algumas fotos. Ele é bem grande. Para ver melhor as fotos, basta clicar nelas.
 Abaixo o sumário:
 A única coisa que deixa a desejar é a falta de imagens, não espere encontrar fotos, as receitas são assim: