Lasanha Diferente

Um dia em casa, bateu a vontade de comer lasanha... mas cadê os ingredientes??? Não tinha todos, então fui substituindo os ingredientes que eu não tinha, pelos que haviam na geladeira rs... deu certo, todos gostaram aqui em casa, tirei foto e agora estou dividindo com vcs, espero que tbm gostem !!!

Ingredientes:
1 Beringela
1/2 queijo minas padrão (não o frescal)
1 linguiça defumada
Molho pronto tradicional

Modo de preparo:
Corte a beringela em fatias compridas (com casca) e reserve, rale o queijo e a linguiça (retire a capa da linguiça antes).
Em um refratário pequeno faça as camadas na seguinte ordem:
Molho, beringela, queijo, linguiça. Finalize com molho e queijo parmesão ralado por cima.

Rende 4 porções